Γρήγορα muffins με 7 υλικά χωρίς γάλα και αβγά

#tsoulotip: Αν δεν είναι ώριμες οι μπανάνες, μπορούμε να τις βάλουμε για 1-2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων στα 700W.

ΥΛΙΚΑ

• 3 μπανάνες, ώριμες
• 240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
• 200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
• 120 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ανάλατα και θρυμματισμένα
• 50 ml ηλιέλαιο
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com