Τέσσερις συνταγές για δροσερό σορμπέ με δύο υλικά η καθεμία (vid)

Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ένα δροσερό σορμπέ με φρούτα της αρεσκείας σας είναι η καλύτερη επιλογή.

Το σορμπέ φρούτων έχει λιγότερες θερμίδες από ένα παγωτό εφόσον δεν γίνει προσθήκη ζάχαρης ή αλκοόλ. Το μυστικό για ένα επιτυχημένο σορμπέ είναι η τέλεια υφή του ( χωρίς κρυστάλλους πάγου), ενώ τα φρούτα που θα επιλέξετε πρέπει να είναι ώριμα ( και γλυκά).

Ακολουθούν τέσσερις συνταγές για σορμπέ φράουλα, συνταγές για σορμπέ φράουλα, πεπόνι, μύρτιλο, ροδάκινο.

Σορμπέ φράουλα

10 ώριμες φράουλες
1/4 φλιτζανιού μέλι

Σορμπέ πεπόνι

μισό ώριμο πεπόνι
1/4 φλιτζανιού μέλι

Σορμπέ μύρτιλο

250 γρ. μύρτιλα
1/4 φλυτζανιού μέλι

Σορμπέ ροδάκινο

2-3 ώριμα ροδάκινα
1/4 φλιτζανιού μέλι

Δείτε πόσο εύκολο θα φτιάξετε αυτά τα δροσερά σορμπέ στο βίντεο που ακολουθεί: