ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

Διατροφή και γονιμότητα: θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη σύλληψη

Επιστημονικές μελέτες των τελευταίων ετών καταδεικνύουν τη συσχέτιση της ισορροπημένης διατροφής με τη γονιμότητα τόσο των γυναικών όσο και των ανδρών.

Ευσταθία Παπαδά

19 Μαρτίου 2018

Διατροφή και γονιμότητα: θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη σύλληψη

Επιπλέον, φαίνεται να υπάρχουν συστατικά που εμποδίζουν τη σύλληψη. Η τήρηση ενός διατροφικού προγράμματος πλούσιου σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, άπαχο κρέας και γαλακτοκομικά προσφέρει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την εύρυθμη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος.

Η βελτιστοποίηση της διατροφής θα πρέπει να αρχίσει 3 μήνες έως και 1 χρόνο πριν ξεκινήσετε την προσπάθεια σύλληψης. Παρακάτω θα δείτε θρεπτικά συστατικά της διατροφής στα οποία θα πρέπει να δώσετε προσοχή.

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι ένα θρεπτικό συστατικό που συμβάλει στην παραγωγή τεστοστερόνης και σπέρματος στους άνδρες αλλά και στην ωορρηξία των γυναικών. Μάλιστα, πολλές μελέτες έχουν συνδέσει τη χαμηλή πρόσληψη ψευδαργύρου με χαμηλής ποιότητας σπέρμα. Τα φασόλια, το κρέας, οι ξηροί καρποί, τα θαλασσινά και τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι καλές πηγές ψευδαρδύρου.

Φυλλικό οξύ

Η επαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέος πριν τη σύλληψη (400μg/ημέρα), μειώνει τον κίνδυνο διαταραχών στο σχηματισμό του νευρικού σωλήνα του εμβρύου, ενώ είναι επιπλέον απαραίτητο για την αύξηση του όγκου του αίματος της μέλλουσας μητέρας και για το σχηματισμό των κυττάρων του νέου οργανισμού που αναπτύσσεται. Το φυλλικό οξύ βρίσκεται φυσικά σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, εσπεριδοειδή, ξηρούς καρπούς, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης.

Ασβέστιο

Οι γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας πρέπει να προσλαμβάνουν τουλάχιστον 1000mg ασβεστίου καθημερινά. Για να επιτευχθεί αυτό θα πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα, όπως τα γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών, ο σολωμός, οι σαρδέλες και οι ξηροί καρποί.

Καφεΐνη

Η αυξημένη πρόσληψη καφεΐνης (περισσότερο από 200-300mg καθημερινά) έχει συνδεθεί με μείωση της γονιμότητας κατά 25%. Επιπλέον, η καφεΐνη αναστέλλει την απορρόφηση του σιδήρου και του ασβεστίου.

Επομένως, περιορίστε την πρόσληψη καφεΐνης σε λιγότερο από 200mg καθημερινά. Ενδεικτικά αναφέρεται η περιεκτικότητα της καφεΐνης στα παρακάτω ροφήματα:

Καφές φίλτρου: 102-200mg στα 200ml περίπου
Εσπρέσο: 40mg στα 30ml
Ελληνικός καφές: 40mg στα 50ml
Φραπέ: 140mg στα 200ml
Φραπέ ντεκαφεϊνέ: 2-3mg στα 200ml
Μαύρο τσάι: 48mg στα 240ml
Πράσινο τσάι: 57mg στα 240ml
Σοκολάτα υγείας: 69mg στα 100g
Σοκολάτα γάλακτος: 24mg στα 100g
Ρόφημα κακάο: 8mg στα 200ml
Αναψυκτικό τύπου cola: 35mg στα 500ml

Τέλος, αποφύγετε τις τεχνητές γλυκαντικές ύλες (π.χ. ασπαρτάμη), το αλκοόλ και το κάπνισμα, ενώ προσπαθήστε παράλληλα να διατηρείτε το βάρος σας στο φυσιολογικό εύρος.

Περιμένω τις απορίες και τις ερωτήσεις σας εδώ!

Ευσταθία Παπαδά
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc., Ph.D. (Cand)
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Υποψ. Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
e-mail: efpapada@gmail.com