Pretzel με σοκολάτα!
Δεν χρειάζεται καν ιδιαίτερη προετοιμασία και είναι πολύ νόστιμο σνακ απογευματινό.
Υλικά:
1 ½ κούπα κομμένα φυστίκια
¼ κούπας μαύρη ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κρέμα
2 ημίγλυκες μπάρες σοκολάτας κομμένες σε κομμάτια
16 pretzel
Προετοιμασία:
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 280 βαθμούς. Ανακατεύετε τα φυστίκια, την ζάχαρη και την κρέμα. Βάλτε μία στρώση σε ένα ταψάκι για κέικ. Ψήστε για 20 λεπτά ανακατεύοντας ελάχιστα. Κρυώστε για δέκα λεπτά. Ρίξτε το μείγμα σε ένα χαρτί μαγειρέματος. Βάλτε τη σοκολάτα στο μικροκυμάτων και λιώστε για 1 λεπτό. Βάλτε τα pretzel κατά το ένα τρίτο στη σοκολάτα και μετά στο μείγμα με το φυστίκι. Γυρίστε το να πάρει σοκολάτα γύρω – γύρω.
