Φτιάξτε τις πιο υπέροχες σοκολατένιες φράουλες σε… ανθοδέσμη!

Φράουλες βουτηγμένες σε σοκολάτα και πασπαλισμένες με ξηρούς καρπούς!

ΥΛΙΚΑ

- 20 φράουλες
- 300 γραμμάρια σοκολάτα
- 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
- 1 σφηνάκι κονιάκ
- Ξυλάκια από σουβλάκι

- Ξηροί καρποί
- Γκοφρέ ροζ χαρτί
- Κορδέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στραγγίζουμε τις φράουλες και τα στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και το λικέρ σε χαμηλή φωτιά σε ειδικό δοχείο για φοντύ και στη συνέχεια προσθέτουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ομοιόμορφη η κρέμα. Έπειτα βουτάμε τις φράουλες μέχρι τη μέση και πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς που έχουμε αλέσει! Τις καρφώνουμε μια μια στα ξυλάκια, τις δένουμε και έπειτα τις τυλιχθούμε στο γκοφρέ χαρτί! Η λαχταριστή ανθοδέσμη σας είναι έτοιμη!