Φτιάξτε γλυκό με ψητά ροδάκινα και παγωτό βανίλια
BigstockΈνα από τα πιο νόστιμα γλυκά του καλοκαιριού.
Τα παιδιά σας μπορεί να μην λατρέψουν αυτό το γλυκό, όμως εσείς σίγουρα θα ξετρελαθείτε από τη γεύση του και φυσικά από την πανεύκολη εκτέλεσή του.
Δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός από ένα ψητό, καραμελωένο φρούτο που συνοδεύεται από νόστιμο παγωτό. Και αυτή η συνταγή είναι αυτό που χρειάζεστε. Με μερικά ροδάκινα, λίγο βούτυρο, μέλι, καβουρδισμένα φουντούκια, κανέλα και παγωτό βανίλια έχετε ένα νόστιμο γλυκό στο λεπτό.
Δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε παρακάτω.
Προετοιμασία: 5'
Eκτέλεση: 5'
Υλικά
- 2 ροδάκινα
- 10 γρ. βούτυρο
- 1 κουταλάκι μέλι
για το σερβίρισμα:
- Κανέλα
- Καβουρδισμένα φουντούκια
- Παγωτό βανίλια
Βήματα
-
Πλύνετε καλά τα ροδάκινα, κόψτε τα στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι τους.
-
Σε ένα τηγανάκι βάλτε το βούτυρο.
-
Σε μέτρια φωτιά, μόλις λιώσει προσθέστε το μέλι και βάλτε μέσα τα ροδάκινα - από την πλευρά που τα κόψατε.
-
Σιγοψήστε και μόλις καραμελώσουν αφαιρέστε τα και βάλτε τα σε ένα πιάτο.
-
Πασπαλίστε τα με κανέλα, καβουρδισμένα φουντούκια και βάλτε από πάνω από το κάθε ένα μια μπάλα παγωτό βανίλια.
-
Τόσο απλά και τόσο νόστιμα.
