Παγωμένες μπανάνες με σοκολάτα - Εύκολες και γευστικές (vid)
Είναι ίσως το πιο γρήγορο γλύκισμα που μπορείτε να φτιάξετε με επιτυχία, είτε είστε αστέρι στη ζαχαροπλαστική είτε όχι.
Θα χρειαστείτε μπανάνες, σοκολάτα, πολύχρωμη τρούφα, ή ότι άλλο σας αρέσει για την επικάλυψη. Οι επιλογές είναι πολλές, από ξηρούς καρπούς μέχρι corn flakes.
Υλικά*
-Μπανάνες
-1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας ( που είναι και της μόδας)
-1 ½ φλυτζάνι λιωμένη σοκολάτα
-πολύχρωμη τρούφα ή ξηρούς καρπούς ( ή ό,τι άλλο εσείς θέλετε)
-ξυλάκια
Εκτέλεση
Κόβετε τη μπανάνα στη μέση, τοποθετείτε τα ξυλάκια και τα βάζετε στο ψυγείο να παγώσουν. Αν δεν έχετε αντικολλητικό ταψί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντικολλητικό χαρτί. Αφού έχετε λιώσει τη σοκολάτα, την ανακατεύετε με το λάδι καρύδας, και βουτάτε μέσα το ξυλάκι με τη μπανάνα. Πασπαλίζετε με την τρούφα, το βάζετε στην κατάψυξη για ένα τέταρτο περίπου και το γλυκάκι είναι έτοιμο.
Σημ. Αν θέλετε μπορείτε να φάτε τη σοκολατένια μπανάνα χωρίς να τη βάλετε ξανά στην κατάψυξη.
*Την ποσότητα των υλικών θα την προσαρμόσετε ανάλογα με το πόσες μπανάνες θέλετε να φτιάξετε.
Photo: http://www.cbc.ca
