Πεντανόστιμο διαστημόπλοιο από ρύζι & λαχανικά – Φτιάξτε το και εσείς (pics)
Και όμως, αυτό το πιάτο δεν είναι τίποτα άλλο από ένα μικρό διαστημόπλοιο φτιαγμένο με ρυζάκι και λαχανικά!
Συνήθως ‘’κρύβω’’ τα λαχανικά κάνοντάς τα σάλτσα (με την βοήθεια του μούλτι!) στην προκειμένη όμως ήθελα τις μπάμιες στην παρέα μας. Πολλές φορές, παντρεύω κάτι που τρώμε εύκολα (πχ ρύζι) με αυτό που θα ήθελα να τρώμε εύκολα (πχ μπάμιες, μπρόκολο κλπ).
Είναι καλύτερα για τα παιδιά να νιώθουν ότι έχουν επιλογές στο πιάτο τους και το μόνο που ‘’απαιτείται’’ είναι έστω να δοκιμάσουν.
Από εκεί και ύστερα όλα παίζονται στην γεύση. Μια δοκιμή δεν πείθει πάντα, αλλά σίγουρα είναι σημαντική!
Το ίδιο ισχύει και για τις εμάς, τις μαμάδες. Οι μπάμιες δεν μαγειρεύονται μόνο με ένα τρόπο. Την επόμενη φορά θα τις πανάρω και θα τις ψήσω. Έτσι κάποτε μεταμόρφωσα το ωραίο μπρόκολο σε κάτι εξίσου ωραίο και νόστιμο όπως ήταν το ψητό μπρόκολο με γκάραμ μασάλα (μίγμα μπαχαρικών).
Όπως βλέπετε δεν θέλει ιδιαίτερο κόπο. Θέλει μια καλή ιδέα και τα παιδιά έχουν άπειρες. Εμπιστευτείτε τα!
Σας ευχαριστώ που με κάνετε κομμάτι της παρέας σας!
Δείτε τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε στην gallery που ακολουθεί.
Foivi Geller
Facebook account
Instagram account