Σπιτικό κέικ σοκολάτας-βανίλιας. Το τελικό αποτέλεσμα θυμίζει ζέβρα, από όπου και πήρε το όνομά του "Ζέβρα κέικ" .
BigstockΜια λαχταριστή, νόστιμη και παιχνιδιάρικη συνταγή!
Ξέρω ότι σας αρέσουν τα κέικ και αρέσουν και σε εμένα πολύ! Πάμε να φτιάξουμε λοιπόν αυτό το Σαββατοκύριακο ένα λαχταριστό κέικ που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
Μιας και έχουμε μπροστά μας ένα ολόκληρο τριήμερο είπαμε να παίξουμε λίγο με το κέικ μας. Φτιάξτε το ζέβρα κέικ εύκολα και γρήγορα με τον τρόπο που σας δείχνω.
Δείτε τα υλικά και τη διαδικασία, παρακάτω.
Υ.Γ. Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.
Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.
Με αγάπη
Mamatsita
Προετοιμασία: 5'
Eκτέλεση: 15'
Υλικά
- 200 γραμμάρια ζάχαρη
- 200 ml σπορέλαιο
- 4 αβγά
- 3 κάψουλες βανίλιας
- 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 2 κ.τ.σ. κακάο
- 60 ml γάλα
Βήματα
-
Στον κάδο του μίξερ χτυπώ τη ζάχαρη με το σπορέλαιο και προσθέτω τα αυγά, τις βανίλιες και το αλεύρι.
-
Βάζω το μισό σχεδόν από αυτό το μίγμα σε ένα βαθύ μπολ και του προσθέτω το κακάο και και το γαλα. Ανακατεύω καλά.
-
Σε φόρμα 21 εκ. με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, ρίχνω αρχικά 3 κουταλιές μίγμα λευκό και στο κέντρο του ρίχνω 2 κουταλιές μίγμα σοκολατένιο.
-
Το μίγμα κυλάει κι απλώνεται στη φόρμα κι έτσι δημιουργούνται οι ρίγες.
-
Συνεχίζω αυτή την διαδικασία μέχρι να τελειώσουν και τα δύο μίγματα.
-
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 40 περίπου λεπτά ή μέχρι βυθίζοντας στο κέντρο ένα μαχαίρι να βγαίνει καθαρό.
