Χριστουγεννιάτικη συνταγή για πάρτι - Χιονάνθρωπος με μοτσαρέλα και τοματίνια

Έχουμε αναρτήσει πολλές χριστουγεννιάτικες συνταγές για γλυκά και μου ζητάτε συνέχεια αλμυρές και γρήγορες συνταγές είτε για κάποιο χριστουγεννιάτικο πάρτι, είτε για να το απολαύσετε εσείς και η οικογένειά σας.

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα δεντράκια με γεμιστά αυγά (deviled eggs)

Έψαξα και βρήκα μια φανταστική και πανεύκολη συνταγή για χιονανθρωπάκια με μοτσαρέλα που σίγουρα θα ξετρελάνουν τα παιδιά σας και όποιον τα δει.

Για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε τοματίνια, μοτσαρέλα, τυρί κρέμα, ένα καρότο, μαύρο σουσάμι και μερικές φέτες ψωμιού.

Χιονανθρωπάκια λουκανικοπιτάκια - Πώς θα τα φτιάξετε

Χιονανθρωπάκια με μοτσαρέλα

Υλικά:

• mini μοτσαρελάκια (περίπου 13 με 14 μπαλάκια)
• 4 τοματίνια
• μαύρο σουσάμι
• 1 καρότο
• 12 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
• ξυλάκια για σουβλάκιαλ
• τυρί κρέμα
• 6 φέτες ψωμιού

Εκτέλεση:

• Κόψτε τα τοματίνια στη μέση.
• Πλύνετε καλά τα φύλλα βασιλικού.
• Κόψτε 1 μοτσαρελάκι σε 6 φέτες.
• Πάρτε ένα ξυλάκι για σουβλάκια.
• Περάστε μισό τοματίνι, τη φέτα μοτσαρέλας, ένα μοτσαρελάκι, 2 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού, ένα ακόμη μοτσαρελάκι και διακοσμήστε με το μαύρο σουσάμι.
• Σχηματίστε μάτια, στόμα και κουμπιά.
• Κόψτε το καρότο σε μικρά κομμάτια για να σχηματίσετε τη μύτη.
• Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία για να φτιάξετε ακόμη 5 χιονανθρωπάκια.
• Αλείψτε επάνω στις φέτες ψωμιού τυρί κρέμα και ακουμπήστε τα χιονανθρωπάκια.

*αν δεν θέλετε να βάλετε σε όλες τις φέτες ψωμιού τυρί κρέμα, μπορείτε να αλείψετε και πέστο βασιλικού.

Χιονάνθρωποι με βραστά αυγά και καρότα