Αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τώρα που είστε έγκυος και το Πάσχα βρίσκεται μόνο μερικές ημέρες μακριά, ίσως να αναρωτιέστε αν μπορείτε να φάτε αυγά (και πόσα). Το μόνο που θέλετε είναι να λαμβάνετε θρεπτικά συστατικά για το μωρό σας όπως, πρωτεΐνη, σίδηρο και χολίνη που είναι ιδιαίτερα σημαντικά για την ανάπτυξή του, οπότε ναι, τα αυγά έχουν όλα τα παραπάνω και μπορείτε να τα καταναλώσετε.

Σωστά. Αν και τα αυγά έχουν κακή φήμη (ειδικά αν έχετε διαγνωστεί με υψηλή χοληστερόλη), είναι στην πραγματικότητα γεμάτα με πρωτεΐνες, υγιή λίπη, σίδηρο, βιταμίνες, μέταλλα και καροτενοειδή και, όταν είναι πλήρως μαγειρεμένα ή παστεριωμένα, είναι ένα υπέροχο φαγητό για να φάτε ακόμη και κάθε μέρα, όσο περιμένετε να φέρετε στον κόσμο το μωρό σας.

5 λόγοι που πρέπει να τρώτε αυγά στην εγκυμοσύνη σας

• Μπορούν να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα σας

Τα αυγά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν έχετε διαγνωστεί με διαβήτη κύησης ή έχετε διαγνωστεί με προδιαβήτη, καθώς θα θέλετε να τρώτε κυρίως τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

• Προάγουν τη συνολική ανάπτυξη του μωρού

Δεδομένου ότι τα αμινοξέα που περιέχονται στην πρωτεΐνη είναι τα δομικά στοιχεία των κυττάρων του σώματός μας, είναι σημαντικό να τρώτε τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες για να βοηθήσετε το μωρό σας να αναπτυχθεί κανονικά. Μια έγκυος πρέπει να παίρνει 40 έως 70 γραμμάρια πρωτεΐνης και ένα αυγό περιέχει 7 γραμμάρια. Έτσι, η κατανάλωση 2 βρασμένων αυγών την ημέρα είναι ένας εύκολος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης χωρίς να προσθέσετε λίπος στη διατροφή σας. Επιπλέον, η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε πρωτεΐνες μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σταθερά.

• Προωθούν την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού

Τα αυγά είναι πλούσια σε ορυκτό χολίνη και σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του εγκεφάλου.

• Θα βοηθήσουν στην πρόληψη της αναιμίας

Εάν θέλετε να αισθάνεστε γεμάτες ενέργεια καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας, πρέπει να διατηρήσετε την πρόσληψη σιδήρου. Το σώμα σας χρησιμοποιεί σίδηρο για να παράγει επιπλέον αίμα για εσάς και το μωρό σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επομένως, είναι σημαντικό να τρώτε αρκετά αυγά για να μην αισθάνεστε κουρασμένες.

• Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους

Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε και να απολαύσετε τα αυγά, που μάλλον δεν θα τα βαρεθείτε ποτέ. Βραστά, ποσέ, τηγανητά, ομελέτα ή scrumbled. Απλώς αποφύγετε να τα καταναλώσετε ωμά.

Βρασμένα πασχαλινά αυγά και εγκυμοσύνη

Όπως αναφέρεται στο Good Housekeeping τα πασχαλινά αυγά είναι γενικά ασφαλή για κατανάλωση εάν χρησιμοποιήσατε βαφές για τρόφιμα και τα βάλατε στο ψυγείο αμέσως μετά τη διαδικασία βαφής. Τα αυγά που μένουν σε θερμοκρασία δωματίου για πολλές μέρες καλό θα είναι οι έγκυες να τα αποφεύγουν.

Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο μας εδώ.

Να θυμάστε:

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία σας και την υγεία του μωρού σας. Αν λαχταράτε αυγά, μη διστάσετε να τα απολαύσετε, αρκεί να έχουν μαγειευτεί καλά. Αυτή η προφύλαξη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μιας τροφιμογενούς ασθένειας, η οποία είναι το τελευταίο πράγμα που θέλετε να αντιμετωπίσετε.

^{με πληροφορίες mother.ly}