Οι καλύτερες συνταγές για φαγητά με κρέας δίχως… κρέας

Αυτός είναι ο στόχος και για να τον πετύχετε σας δίνω τις πιο νόστιμες συνταγές!

Συνταγές που παραδοσιακά περιλαμβάνουν το κρέας ανάμεσα στα υλικά τους, αλλά εμείς τις φτιάχνουμε -εξίσου πεντανόστιμες!- δίχως κρέας. Πώς γίνεται αυτό; Απλά αντικαθιστώντας το με άλλα υλικά τα οποία έχουμε στο ντουλάπι ή στο ψυγείο μας, ή που -ακόμα κι αν δεν τα έχουμε- μπορούμε εύκολα να τα προμηθευτούμε από το σούπερ μάρκετ.

Ας πάρουμε, όμως, τα πράγματα από την αρχή… Αγαπάμε το κρέας. Μας αρέσουν τα φαγητά με κρέας. Αυτό είναι κάτι που δεν θέλουμε να αλλάξουμε. Μέχρι εδώ είναι όλα κατανοητά.

Τι θα άλλαζε στη ζωή μας, όμως, αν αποφασίζαμε να επιστρέψουμε σε ένα πιο ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής το οποίο (έστω) μία μέρα την εβδομάδα θα περιείχε ένα γεύμα δίχως κρέας; Κατά τη γνώμη μου, δεν θα άλλαζαν και πολλά στη ζωή μας. Παρ’ όλα αυτά, όμως, σύμφωνα με τους ειδικούς, με ένα μόνο γεύμα δίχως κρέας κάθε εβδομάδα…

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com