Δέκα λαχανικά με μηδενικές θερμίδες για μαμάδες που θέλουν να χάσουν βάρος

Τα λαχανικά είναι απαραίτητο κομμάτι της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και συμβάλλουν σε έναν υγιή και γερό οργανισμό.

Γνωρίζατε όμως ότι κάποια λαχανικά έχουν μηδενικές θερμίδες και είναι ιδανικά και για όσους θέλουν να χάσουν βάρος;

Τι είναι τα τρόφιμα με μηδενικές θερμίδες;

Κάθε τρόφιμο περιέχει συγκεκριμένες θερμίδες. Όταν όμως τρώμε, ο οργανισμός «καίει» θερμίδες κατά την πέψη. Ένα τρόφιμο λέμε ότι έχει μηδενικές θερμίδες όταν οι θερμίδες που «καίει» ο οργανισμός κατά την πέψη του, είναι περισσότερες από τις θερμίδες που έχει το ίδιο το τρόφιμο.

Οι περισσότερες από αυτές τις τροφές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και νερό, για αυτό και πολλά λαχανικά ανήκουν σε αυτήν την κατηγορία.

Δέκα λαχανικά με μηδενικές θερμίδες είναι:

• καρότα
• φασόλια
• κολοκύθα
• πιπεριές
• μπάμιες
• ντομάτες
• λευκά μανιτάρια
• αγγούρι
• σταυρανθή λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο)
• πράσινα λαχανικά (μαρούλι, σπανάκι)

Πώς μπορείτε να εντάξετε τα παραπάνω λαχανικά στη διατροφή σας;

Σίγουρα μπορείτε να φτιάξετε φαγητά και σαλάτες με τα παραπάνω λαχανικά. Μπορείτε όμως να φτιάξετε και λαχταριστά σνακ που μπορείτε να καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας σας. Δείτε μερικές συνταγές παρακάτω.

Υγιεινό carrot cake χωρίς ζάχαρη και γλουτένη

Μπισκότα με κολοκύθα και βρώμη

Αλμυρά μάφινς με μπρόκολο και τυρί