Πώς θα μάθω το παιδί μου να τρώει σαλάτα;
«Φάε παιδί μου και λίγη σαλάτα. Δεν θα πάθεις τίποτα» Μια έκφραση που σίγουρα λέτε πολύ συχνά όταν κάθεστε στο τραπέζι για το οικογενειακό γεύμα.
Και αυτό ακριβώς είναι το κλειδί καθώς όταν θα φάει όλη η οικογένεια μαζί, το παιδί θα παραδειγματιστεί από τις τροφές που εσείς καταναλώνετε και θα θελήσει κάποια στιγμή να τις δοκιμάσει. Ας πάρουμε για παράδειγμα την σαλάτα που συνοδεύει το κυρίως πιάτο μας. Μην το αμελείται ποτέ σαν ορεκτικό όσο κι αν το παιδί σιχαίνεται τα λαχανικά. Προσπαθήστε δίπλα στο πιάτο του να έχετε πάντα ένα μικρό μπολ με σαλάτα εποχής. Δελεάστε το ακόμη περισσότερο βάζοντας χρώμα και γεύση χρησιμοποιώντας ακόμη και πιο περίεργα λαχανικά. Μπορείτε ακόμη να έχετε στο τραπέζι σας δύο επιλογές, δηλαδή δυο διαφορετικές σαλάτες. Έτσι, αν δεν του αρέσει οπτικά ή γευστικά η μία να δοκιμάσει την άλλη. Τέλος, ένα μικρό μυστικό που πιάνει συνήθως είναι να καλλιεργήσετε μαζί με το παιδί σας ζαρζαβατικά. Το βάζει "εντός παιχνιδιού", μαθαίνει να τα φροντίζει και να τα αγαπάει γιατί είναι δικά σας και σας δίνει την ευκαιρία να του μάθετε πόσο θρεπτικά είναι και πόσο θα το βοηθήσουν να αναπτυχθεί.
