Μια αλλιώτικη δίαιτα, η Pegan
Αν ζεις στο κόσμο της δίαιτας και ακολουθείς ότι νέα τάση για δίαιτα πρωτοβγεί προκειμένου να χάσεις κιλά τότε θα έχεις ακούσει (αν όχι δοκιμάσει) την πλέον γνωστή σε όλους Paleo diet αλλά και την Vegan διατροφή.
Πρόσεξε ότι χρησιμοποιούμε την λέξη “δίαιτα” και όχι διατροφή. Μια νέα διαίτα έρχεται να συνδυάσει αυτές τις δύο μαζί, μιλάμε για την νέα δίαιτα της μόδας που λέγεται Pegan.
Paleo + Vegan = Pegan
Η ιδέα
Ο Mark Hyman, ένας Αμερικανός γιατρός, είναι ο δημιουργός της δίαιτας Pegan (Paleo-vegan). Ουσιαστικά, αυτή η δίαιτα συνδυάζει την ιδέα των παλαιών ότι τα μεταποιημένα τρόφιμα και τα προϊόντα της σύγχρονης γεωργίας όπως τα γαλακτοκομικά, τα δημητριακά και τα όσπρια είναι επιβλαβή για την υγεία και δίνει έμφαση στα φρούτα και τα λαχανικά και αυτό τη συνδέει με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή.
Διαβάστε περισσότερα στο Limeandlife.com
