Συνταγή για φανταστικό κορμό σοκολάτας… σαν της γιαγιάς!
Ένα από τα αγαπημένα γλυκάκια του καλοκαιριού είναι το παραδοσιακό μωσαϊκό σοκολάτας.
Δεν υπάρχει παιδί που να μην λατρεύει τον κορμό ή αλλιώς μωσαϊκό. Μια μαμά ξέρει να το ετοιμάζει και τα υλικά σίγουρα υπάρχουν όλα στο σπίτι τις περισσότερες φορές.
Μιας και τα παιδιά λατρεύουν τόσο τη σοκολάτα όσο και τα μπισκότα δεν έχετε παρά να δείτε τα υλικά, να τα προμηθευτείτε -αν δεν τα έχετε ήδη στο σπίτι- και ετοιμάσετε το πιο νόστιμο μωσαϊκό κάνοντάς τους την πιο όμορφη έκπληξη.
Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο μωσαϊκό
Υλικά:
- 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο
- 200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
- 5 κουταλιές σούπας κονιάκ
- 6 κουταλιές σούπας κακάο
- 250 γραμμάρια μπισκότα πτι-μπερ
- Αντικολλητικό χαρτί
Παραδοσιακό μωσαϊκό (κορμός) με πτι μπερ (+ 3 ακόμη διαφορετικές συνταγές)
Πώς θα φτιάξετε τον κορμό:
- Λιώνετε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και αφού αποσύρετε από τη φωτιά, ρίχνετε την άχνη ζάχαρη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύετε πολύ καλά.
- Προσθέτετε τα μπισκότα αφού τα έχετε τρίψει με το χέρι και αφήνετε το μίγμα να κρυώσει.
- Τέλος σε αντικολλητικό χαρτί ρίχνετε το μίγμα και το τυλίγετε σε σχήμα κορμού.
- Το βάζετε στην κατάψυξη και μόλις σφίξει το σερβίρετε σκέτο ή με παγωτό της αρεσκείας σας.
Κλασική συνταγή για κορμό, μωσαϊκό, σαλάμι... πείτε το όπως θέλετε
*πρώτη δημοσίευση 20/07/2013 - ανανεώθηκε