Δυναμωτικό smoothie που θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό όλης της οικογένειας
Θρεπτικό και νόστιμο smoothie με καρότο και μανταρίνια.
Τον χειμώνα, οι ιώσεις και τα κρυολογήματα καραδοκούν. Σε συνδυασμό με τον κορονοϊό που εξακολουθεί να μαστίζει την Ελλάδα και όλη την υφήλιο, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού είναι πιο σημαντική από ποτέ.
Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι φυσικά το Α και το Ω για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα που συμπεριλαμάνονται στο καθημερινό διατροφολόγιό μας, είναι αυτά που προστατεύουν και "θωρακίζουν" τον οργανισμό από ιούς και λοιμώξεις. Οι βιταμίνες, τα μέταλλα, τα ιχνοστοιχεία και άλλα θρεπτικά συστατικά είναι οι σύμμαχοι του οργανισμού και πληθώρα αυτών βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά.
Τα παιδιά βέβαια, δεν τρώνε πάντα με ευκολία τα φρούτα και λαχανικά που τους σερβίρουμε και ένας έξυπνος τρόπος για να τα εντάξουμε στη διατροφή τους, είναι φτιάχνοντας smoothies που εκτός από θρεπτικά, είναι και πολύ νόστιμα. Τα τελευταία χρόνια άλλωστε, τα smoothies είναι πολύ αγαπητά στο ελληνικό κοινό και είναι ένας ενδιαφέρον τρόπος να απολαύσουμε υγιεινά γεύματα για πρωινό ή κάθε άλλη ώρα της ημέρας.
Ένα smoothie που θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό, όχι μόνο των παιδιών, αλλά και όλης της οικογένειας, είναι αυτό που μοιραζόμαστε μαζί σας σήμερα. Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε:
- 4 μανταρίνια
- 1 ώριμη μπανάνα
- 1 καρότο
- λίγο τζίντζερ
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι
- 1 κ.σ. μέλι
- ελάχιστο αλάτι
- πάγο
Τα μανταρίνια ανήκουν στην οικογένεια των εσπεριδοειδών και φημίζονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Αντίστοιχα, τα καρότα θεωρούνται από τα πιο θρεπτικά λαχανικά καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β1, Β2 και νιασίνη.
Δείτε πώς θα φτιάξετε smoothie που θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό μικρών και μεγάλων στο βίντεο που ακολουθεί.