Easy Bake Προζυμένια φραντζολάκια – σάντουιτς
Αν νομίζεις πως το να ψήσεις το δικό σου προζυμένιο ψωμί στο σπίτι είναι δύσκολο ή θέλει πολύ κόπο, τότε μάλλον δεν έχεις δοκιμάσει το μείγμα Easy Bake για προζυμένιο ψωμί.
Είναι ο πιο εύκολος, απλός τρόπος για να ξεφουρνίσεις το δικό σου ψωμάκι και να μοσχοβολήσει το σπίτι σου.
Κι ύστερα να το κόψεις έτσι ζεστό ζεστό όπως θα βγει από τον φούρνο, να το αλείψεις βούτυρο και μαρμελάδα για να το απολαύσεις ως πρωινό, ή να το βουτήξεις στο ελαιόλαδο της ντοματοσαλάτας σου ή στην σάλτσα του κοκκινιστού για θεϊκή απόλαυση.
Και ξέρεις τι άλλο μπορείς να κάνεις με αυτό το πανεύκολο μείγμα που το μόνο έξτρα που χρειάζεται είναι απλά λίγο νερό (ακόμα και η μαγιά περιέχεται στη συσκευασία);
Να το κάνεις μικρά, ατομικά, στρογγυλά φραντζολάκια που θα ψήσεις κι ύστερα θα μεταμορφωθούν σε σάντουιτς που θα μπουν στην σχολική τσάντα και θα γίνουν το κολατσιό που θα λατρέψουν τα παιδιά σου.
Διάβασε πόσο απλό είναι.
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε το μείγμα Easy Bake Προζυμένιο Ψωμί.
- Ανακάτεψε 310 γρ. νερό με το φακελάκι μαγιάς που θα βρεις στη συσκευασία και πρόσθεσε το στο μείγμα.
- Ζύμωσε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και ελαστική και άφησε τη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
- Μετά τα 10 λεπτά, ξαναζύμωσε την και άστην για ακόμα 10 λεπτά να ξεκουραστεί.
- Στη συνέχεια κόψε τη ζύμη σε 4 ίσα μέρη και σχημάτισε 4 ατομικά στρογγυλά ψωμάκια.
- Σκέπασε τα με μια πετσέτα κουζίνας και άφησε τα για 50 περίπου λεπτά σε ζεστό μέρος.
- Στη συνέχεια χάραξε ένα σταυρό στην επιφάνεια τους με ένα κοφτερό μαχαίρι και ψήστα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 20 περίπου λεπτά
Γέμισε τα προζυμένια ατομικά φραντζολάκια με μαρουλάκι, ντομάτα, τυρί και γαλοπούλα ή με ότι άλλο τραβάει η όρεξη τους.
Να είσαι σίγουρη πως εκείνα θα ενθουσιαστούν με την γεύση τους κι εσύ με την ευκολία που προσφέρει το Easy Bake μείγμα για Προζυμένιο Ψωμί.
Σημείωση: Τέλεια και για το δικό σου κολατσιό στη δουλειά.
Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.
Με αγάπη
Mamatsita