Πρωινό που θα γεμίσει ενέργεια τα παιδιά σας πριν τις εξετάσεις

Οι μαθητές αγχώνονται και ανησυχούν αυτές τις μέρες και είναι απόλυτα φυσιολογικό μιας και διαβάζουν πολύ και προετοιμάζονται κάθε τεστ που υπάρχει στο πρόγραμμά τους.

Το φαγητό παίζει σημαντικό ρόλο στην προετοιμασία του μαθητή γι' αυτό και δεν θα πρέπει να το βλέπετε ως κάτι που ικανοποιεί μόνο την πείνα του.

Ορισμένα τρόφιμα τονώνουν τη διάθεση και υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου γι' αυτό και ειναι σημαντικό να επιλέγετε την κατάλληλη τροφή για κάθε περίσταση. Για παράδειγμα, η κατανάλωση ενός μεγάλου παγωτού πριν τρέξετε 5 χιλιόμετρα μπορεί να μην έχει ως αποτέλεσμα τον πιο αποτελεσματικό χρόνο.

Πρόσφατα, η έρευνα της California Walnuts έδειξε ότι οι μαθητές που έτρωγαν καρύδια βελτίωσαν την ψυχική τους υγεία, είχαν λιγότερο ακαδημαϊκό στρες και κοιμόντουσαν καλύτερα. Επιπλέον, το Journal of Nutrition, Health & Aging ανέφερε ότι τα καρύδια θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη βελτίωση της μνήμης, της συγκέντρωσης και της επεξεργασίας πληροφοριών. Με βάση αυτά τα ευρήματα, τα καρύδια θα μπορούσαν να συμπεριληφθούν στο μενού των εξετάσεων ή σε κάποια σνακ των παιδιών.

Πρωινό για παιδιά που γράφουν εξετάσεις

Τα overnight oats είναι ένα νόστιμο πρωινό που μπορεί να φάει ένα παιδί φύγει από το σπίτι για να πάει να γράψει ένα απαιτητικό τεστ.

Συνταγή για overnight oats με φράουλες

Υλικά:

• 1/2 κούπα βρώμη
• 3/4 κούπας φράουλες
• 1 κούπα γάλα αμυγδάλου
• 1 κ.τ.σ. chia
• 2 κ.τ.σ. τριμμένα καρύδια

Πώς θα το φτιάξετε:

Βήμα 1ο: Σε ένα μπολ βάλτε το γάλα, τη βρώμη, τις φράουλες που θα κόψετε σε κομματάκια και τους σπόρους chia.

Βήμα 2ο: Ανακατέψτε καλά και μοιράστε σε βάζα ή ποτήρια.

Βήμα 3ο: Σφραγίστε με τα καπάκια ή με ζελατίνα και τοποθετήστε στο ψυγείο από βραδύς.

Βήμα 4ο: Το πρωί, βάλτε τριμμένα καρύδια, μερικά κομμάτια φράουλες και απολαύστε με το κουτάλι.