Συνταγή με ρεβίθια για μωρά έξι, επτά και οκτώ μηνών
Μια νόστιμη και αρκετά εύκολη συνταγή για μωράκια που θα αρχίσουν να τρώνε ρεβίθια.
Η παρακάτω συνταγή είναι κατάλληλη για μωρά που τρώνε πολτοποιημένες τροφές, όμως μπορείτε να τη δώσετε και στα μεγαλύτερα παιδιά σας μιας και είναι γεμάτη βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, απαραίτητα για την ανάπτυξη του παιδιού.
Τα ρεβίθια:
- Είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, σιδήρου, ψευδαργύρου, πρωτεΐνης, μαγγανίου και ασβεστίου (ισοδυναμούν με ένα φλιτζάνι γάλα)
- Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα
- Προλαμβάνουν την αδυναμία και την αναιμία
- Βοηθούν τον οργανισμό να λειτουργεί σωστά
- Ενισχύουν την ανάπτυξη των τριχών
Βελτιώνουν τη συγκέντρωση - Βοηθούν στην ανάπτυξη των οστών
- Είναι καλή πηγή πολυακόρεστων λιπαρών
- Δρουν και ως καθαρτικά
Πώς θα φτιάξετε τον πουρέ ρεβιθιού για το μωρό σας;
Βράστε τα ρεβίθια σας (χωρίς να προσθέσετε αλάτι) και πολτοποιήστε τα σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές.
tip: Αν θέλετε να προσθέσετε λιπαρά ή πρωτεΐνες στον πουρέ ρεβιθιού δεν έχετε παρά να προσθέσετε γάλα, γιαούρτι, κρέμα καρύδας, πουρέ γλυκιάς κολοκύθας, γλυκοπατάτας ή πουρέ αβοκάντο.