Πανεύκολη συνταγή για pancakes χωρίς γλουτένη για παιδιά με κοιλιοκάκη
Έχει το παιδί σας δυσανεξία στη γλουτένη αλλά θέλει να φάει για πρωινό ή απογευματινό, νόστιμα pancakes που θα φτιάξετε με τα χεράκια σας; Αν ναι... ιδού η συνταγή.
Όταν μια οικογένεια έχει ένα μέλος με κοιλιοκάκη, τότε και τα υπόλοιπα μέλη ακολουθούν το διατροφικό πρόγραμμα του ενός μέλους. Τι γίνεται όμως με τα γλυκά και όλα εκείνα τα λαχταριστά φαγητά για τα οποία ένα παιδί τρελαίνεται;
Η απάντηση και σε αυτό το ερώτημα είναι απλή. Μπορεί να συνεχίσει να τα τρώει, αφού αντικατασταθούν όλα τα υλικά από υλικά gluten free. Πλέον δεν είναι δύσκολο να βρει κανείς στο εμπόριο τρόφιμα χωρίς γλουτένη, γι' αυτό και όλες οι συνταγές μπορούν να γίνουν εύκολα και να είναι το ίδιο νόστιμες.
Μια συνταγή για την οποία τρελαίνονται τα παιδιά είναι τα pancakes. Και εμείς θέλοντας να δώσουμε λύση σε όλες εκείνες τις μαμάδες που έχουν παιδιά με κοιλιοκάκη, βρήκαμε την πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για pancakes χωρίς γλουτένη.
Να τι θα χρειαστείτε:
- 1 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη
- 3 κ.τ.γ baking powder
- ½ κ.τ.γ αλάτι
- 1 κ.τ.σ ζάχαρη
- 1 ¼ κούπας γάλα
- 1 αβγό
- 3 κ.τ.σ λιωμένο βούτυρο
Δείτε πώς θα τα φτιάξετε βήμα-βήμα στο βίντεο που ακολουθεί:
