Ζεστά ροφήματα για παιδιά - Τι μπορείτε να φτιάξετε σήμερα κιόλας

Η κακοκαιρία «Ελπίδα» έφερε χιόνια, κρύο και τι καλύτερο από το να χουχουλιάζουμε μέρες σαν και αυτές στο σπίτι με ζεστά και γευστικά ροφήματα που λατρεύουν τα παιδιά αλλά και εμείς οι μεγάλοι.

Ας δούμε τι μπορούμε να φτιάξουμε.

Ζεστή σοκολάτα

^{Πηγή φωτογραφίας: Unsplash.com / Nature Zen}

Τα παιδιά δύσκολα θα αντισταθούν σε μία κούπα αχνιστή σοκολάτα. Οι συνταγές ποικίλουν και μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε με υλικά που έχετε στο σπίτι. Παρακάτω τρεις από τις δικές μας αγαπημένες.

Ζεστή σοκολάτα με μπανάνα

Υλικά:

• 2 ώριμες μπανάνες
• 2 κούπες γάλα αμυγδάλου
• 1-2 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο

Εκτέλεση:

Βάλτε τις μπανάνες και το γάλα σε ένα μπλέντερ και πολτοποιήστε.

Βάλτε το μείγμα σε ένα κατσαρολάκι και ζεστάνετέ το σε μέτρια θερμοκρασία. Προσοχή! Μην βράσει. Προσθέστε το κακάο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιήθεί. Σερβίρετε με λίγη σαντιγί ή marshmallows.

Ζεστή σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού

Υλικά:

• 2 κούπες γάλα
• 1/2 κούπας πραλίνα φουντουκιού
• 2 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι βάλτε όλα τα υλικά και ανακατέψτε συνεχώς μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα.

Σερβίρετε αμέσως σε ποτήρια και διακοσμήστε με λίγη σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα.

Ζεστή λευκή σοκολάτα

Υλικά:

• 4 κούπες γάλα
• 1 κούπα λευκή σοκολάτα κουβερτούρα
• 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και ζεστάνετέ τα σε μέτρια θερμοκρασία. Σημαντικό είναι να ανακατεύετε συνεχώς. Μόλις λιώσει η λευκή σοκολάτα, σερβίρετε σε κούπα.

Ζεστά smoothies για παιδιά

Ποιος είπε ότι τα smoothies πίνονται μόνο κρύα; Υπάρχουν και ζεστά smoothies και μάλιστα πολύ νόστιμα και θρεπτικά.

Ζεστό smoothie με μήλο

Υλικά:

• 1 κόκκινο μήλο κομμένο σε κομματάκια
• 2 κουταλιές της σούπας βρόμη
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
• ½ κουταλάκι του γλυκού maple syrup ή μέλι
• 1 φλιτζάνι γάλα της επιλογής σας

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και «χτυπήστε» τα για μερικά δευτερόλεπτα μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Στη συνέχεια αδειάστε το μείγμα σε ένα κατσαρολάκι και ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά.

Ζεστό smoothie με μπανάνα

Υλικά::

• ½ μπανάνα
• ¼ του φλιτζανιού βρόμη
• 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο άγλυκο
• 1 κουταλιά της σούπας τρίμμα καρύδας
• 1 κουταλιά της σούπας maple syrup ή μέλι
• ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 ½ φλιτζάνι γάλα καρύδας

Εκτέλεση:

Ομοίως με παραπάνω, βάλτε όλα τα υλικά στο multi και «ανακατέψτε» τα μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Στη συνέχεια ζεστάνετε το μείγμα σε ένα κατσαρολάκι και απολαύστε ένα ζεστό smoothie, χορταστικό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.

Δείτε δύο ακόμα συνταγές στο βίντεο που ακολουθεί και συγκεκριμένα, στο 1’ 38’’ και στο 2’ 38’’.

Ζεστή λεμονάδα με κουρκουμά

Το λεμόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το ζεστό νερό με λεμόνι θεωρείται ένας κορυφαίος συνδυασμός για αποτοξίνωση του σώματος, ενώ κουρκουμάς έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Για να φτιάξετε τη λεμονάδα, αρκεί να ανακατέψετε χυμό λεμονιού, λίγο λεμόνι, μέλι και κουρκουμά. Οι ποσότητες διαφοροποιούνται ανάλογα με το πόσο ξινή ή αραιωμένη τη θέλετε.

Ζεστά ροφήματα από βότανα

Εξίσου απολαυστικά τις κρύες μέρες είναι τα ροφήματα από βότανα. Προτιμήστε το χαμομήλι, το φασκόμηλο ή ροφήματα από μέντα και λεμονόχορτο που έχουν ευχάριστη γεύση και καθόλου καφεΐνη. Αποφύγετε να δώσετε στα παιδιά τσάι καθώς περιέχει καφεΐνη, ενώ αν θέλετε να κάνετε τα ροφήματα πιο γλυκά προτιμήστε τα φυσικά γλυκαντικά όπως το μέλι έναντι της ζάχαρης.