Tornado omelet - Φτιάξτε την ομελέτα «ανεμοστρόβιλο» στα παιδιά σας

Ξεχάστε τα βιντεάκια με γάτες, με tutorial μακιγιάζ. Αυτό που έχει ξετρελάνει το διαδίκτυο είναι η ομελέτα αυτή που θα τη βρείτε με το hashtag #tornadoomelet.

Τα αυγά είναι μια θρεπτική τροφή και πολλοί γονείς μόλις πάρουν το πράσινο φως από τον παιδίατρό τους, το εντάσσουν στη διατροφή των παιδιών τους.

Με 3 αβγά, 2 πατάτες, τυρί που λιώνει και μπέικον φτιάχνετε πατατόπιτα στο λεπτό

Για ορισμένα παιδιά, όμως, η κατανάλωση αυγών μπορεί να αποτελέσει πρόκληση. Είτε τα παιδιά είναι από τα γεννοφάσκια τους picky eaters, είτε γιατί δυσκολεύονται με την υφή, τη μυρωδιά ή τη γεύση των αυγών.

Αν θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας να φάει αυγά δεν έχετε παρά να επιχειρήσετε να φτιάξετε την ομελέτα ανεμοστρόβιλο ή αλλιώς tornado omelet.

Για να τη φτιάξετε θα χρειαστείτε 2 καλά χτυπημένα αβγά, ένα αντικολλητικό τηγάνι, chopsticks και λίγο ελαιόλαδο.

Αυγά στη διατροφή του μωρού: Τα 6 οφέλη που πρέπει να γνωρίζετε

Πώς θα φτιάξετε για το μικρό σας tornado omelet

1. Χτυπήστε σε ένα μπολ τα αβγά πολυ καλά. Αλατοπιπερώστε αν θέλετε.
2. Προθερμάνετε το αντικολλητικό τηγάνι και βάλτε μέσα 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
3. Μόλις ρίξετε το μείγμα με το αβγό μέσα στο τηγάνι, περιμένετε 30 δευτερόλεπτα.
4. Πάρτε τα chopsticks και τοποθετήστε τα στο κέντρο της ομελέτας.
5. Με το άλλο χέρι κρατήστε το χερούλι του τηγανιού και στριφογυρίστε το (το τηγάνι) κρατώντας σταθερά τα chopsticks.
6. Μόλις πάρει το σχήμα του ανεμοστρόβιλου, αφήστε για 30 δευτερόλεπτα (να ψηθεί το αβγό καλά ώστε να μην υπάρχει καθόλου υγρό σημείο) και έπειτα αφαιρέστε τα chopsticks.
7. Αλατοπιπερώστε αν θέλετε και σερβίρετε την tornado omelet με μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί και λίγα τοματίνια, αγγούρια ή καροτάκια στην άκρη.

Στο βίντεο που βλέπετε παραπάνω, χρειάστηκαν 6 (!!!) δοκιμές μέχρι να το πετύχουν σωστά. Οπότε μην απελπιστείτε αν δεν το πετύχετε με την πρώτη.

Πώς θα φτιάξετε αυγά δεινοσαύρου για τα παιδιά σας