Ζεστά smoothies για μαμάδες - 5 λαχταριστές συνταγές

Ένας υπέροχος συνδυασμός smoothie και ζεστού ροφήματος είναι αυτό που ζητά μια μαμά μετά από μια κουραστική μέρα.

Για εκείνες τις κρύες μέρες που η μαμά έχει τον χρόνο και την πολυτέλεια να κάτσει στον καναπέ της, να κουκουλωθεί με την κουβέρτα της και να κρατήσει με τα δύο χέρια την ζεστή της κούπα, έχουμε τις τέλειες συνταγές για ζεστά smoothies.

5 συνταγές για ζεστά smoothies

Ζεστό smoothie black forest

Για να φτιάξετε αυτό το ζεστό smoothie δεν χρειάζεται ιδιαίτερος κόπος. Απλά ζεσταίνετε το γάλα αμυγδάλου στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά το μπλεντάρετε με τα κεράσια, το κακάο και το μέλι.

Υλικά:

• 1 ½ κούπες ζεστό γάλα αμυγδάλου (ή γάλα της επιλογής σας)
• ½ κούπα κεράσια
• 2 κ.τ.σ. άγλυκο κακάο σε σκόνη
• 1 κ.τ.σ. μέλι
• 1-2 κ.τ.σ. βούτυρο ξηρών καρπών
• ½ κ.τ.γ. υγρή βανίλια
• ½ κ.τ.γ. κανέλα σε σκόνη
• ½ κ.τ.γ. τζίντζερ σε σκόνη

Πώς θα το φτιάξετε:

1. Ζεστάνετε το γάλα.
2. Βάλτε σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί, μπλεντάρετε και απολαύστε.

Smoothie ζεστού τσαγιού

Κι όμως υπάρχει τρόπος για να φτιάξετε ένα τσάι... smoothie.

Υλικά:

• ½ κούπα σπανάκι
• ½ κούπα τσάι της επιλογής σας
• ½ κούπα γάλα καρύδας
• ½ αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια
• ½ μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια
• 1 χουρμά
• ½ κ.τ.γ. κανέλα
• ¼ ρίζας τζίντζερ
• ⅛ κ.τ.γ. κάρδαμο

Πώς θα το φτιάξετε:

1. Βάλτε σε ένα μπλέντερ το σπανάκι, το τσάι και το γάλα καρύδας.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και μπλεντάρετε ξανά.
3. Βάλτε το μείγμα σε μια κούπα και ζεστάνετέ τη στον φούρνο μικροκυμάτων.

Smoothie ζεστής σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Ούτε που φαντάζεστε τη νοστιμιά που έχει αυτό το ζεστό smoothie. Το μυστικό συστατικό του; Το κουνουπίδι. Κι όμως, σε συνδυασμό με το κακάο και το φυστικοβούτυρο, αυτό το smoothie γίνεται ακαταμάχητο.

Υλικά:

• 2 κούπες άγλυκο γάλα αμυγδάλου
• 1 κούπα κουνουπίδι (ωμό)
• 1 μπανάνα
• 1 κούπα baby σπανάκι
• 2 κ.τ.σ. φυστικοβούτυρο
• 1/4 κούπας άγλυκο κακάο σε σκόνη
• 2 κ.τ.σ. σπόρους τσία
• 1/4 άνθος αλατιού, flakes καρύδας ή λίγο μπούκοβο για το σερβίρισμα

Πώς θα το φτιάξετε:

1. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάλτε το γάλα να ζεσταθεί καλά.
2. Βάλτε το γάλα στο μπλέντερ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά.
3. Μπλεντάρετε καλά και σερβίρετε το ζεστό σας smoothie σε κούπα.
4. Προαιρετικά μπορείτε να ρίξτε λίγο μπούκοβο και λίγο άνθος αλατιού από πάνω ή άγλυκα flakes καρύδας.

Ζεστό smoothie με καρότο, πορτοκάλι και τζίντζερ

Όταν νιώθετε ότι μια ίωση σας τριγυρίζει, τότε ίσως να χρειάζεστε ένα smoothie που θα μαλακώσει τον λαιμό σας και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Ένα ζεστό smoothie με πορτοκάλι, καρότο και τζίντζερ θα κάνει θαύματα. Πιστέψτε μας.

Υλικά:

• χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι
• 1 κ.τ.γ. φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
• 1 μεγάλο καρότο, καθαρισμένο, πλυμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
• χυμό από μισό λεμόνι
• 1 κ.τ.γ. μέλι
• 3 κ.τ.σ. + 1 κ.τ.γ. κρύο νερό
• ¾ κούπας + 1 κ.τ.σ. βραστό νερό

Πώς θα το φτιάξετε:

1. Βάλτε στο μπλέντερ το χυμό πορτοκαλιού, το τζίντζερ, το καρότο, το μέλι, το χυμό λεμονιού, το κρύο νερό και 1 κ.τ.σ βραστό νερό.
2. Μπλεντάρετε καλά.
3. Έπειτα ρίξτε μέσα στο καυτό νερό, ανακατέψτε και σερβίρετε σε μια κούπα.

Ζεστό smoothie μπανάνας

Με τη γλυκιά γεύση και την κρεμώδη υφή τους, οι μπανάνες ταιριάζουν γάντι στις ζεστές συνταγές. Μπορεί τις περισσότερες φορές να τις βλέπετε παγωμένες μέσα σε συνταγές και αυτό γιατί, όταν παγώνουν μοιάζουν με παγωτό.

Σε μόλις 5 λεπτά, με ζεστό νερό, μπανάνες, καρύδια, χουρμάδες και μπαχαρικά, θα έχετε ένα smoothie με γεύση φρέσκου μπανανόψωμου.

Υλικά:

• 1 κούπα ζεστό νερό
• 1 ώριμη μπανάνα
• 1/4 κούπα καρύδια
• 2 ή τρεις χουρμάδες
• 1/4 κ.τ.τ. κανέλα
• 1/2 κ.τ.γ. υγρή βανίλια
• 1 κ.τ.γ. φρέσκο τριμμένο τζίντζερ

Πώς θα το φτιάξετε:

1. Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Προσοχή αν είναι γυάλινο και ρίξετε μέσα το καυτό νερό.
2. Μπλεντάρετε καλά και σερβίρετε σε κούπα.

^{πηγή συνταγών: greatist.com}