Ρόφημα με ροδάκινα και ανθρακούχο νερό
BigstockΘέλετε κάτι δροσιστικό αλλά βαρεθήκατε τη λεμονάδα; Αν ναι τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε τούτο εδώ το ρόφημα με ροδάκινα.
Ο,τι πρέπει τώρα που ανοίγει ο καιρός είναι ένα δροσιστικό ανθρακούχο ρόφημα που θα φτιάξετε στο σπίτι. Είναι ιδανικό όχι μόνο για εσάς αλλά και για τα παιδιά σας.
Αν λοιπόν βαρεθήκατε όπως αναφέραμε τις σπιτικές λεμονάδες ή τα smoothies δεν έχετε παρά να φτιάξετε αυτό το απίθανο δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό στο σπίτι.
Μπορείτε να το φτιάξετε πανεύκολα και με τη βοήθεια των παιδιών σας.
Προετοιμασία: 5'
Eκτέλεση: 10'
Υλικά
Για 6 ποτήρια:
- 12 ροδάκινα
- 6 κ.τ.σ. χυμό λεμονιού
- 6 κ.τ.σ. ζάχαρη
- 6 κούπες νερό
- 6 κούπες ανθρακούχο νερό
- παγάκια
Βήματα
-
Καθαρίστε τα ροδάκινα και κόψτε τα σε μικρά τετράγωνα κομμάτια.
-
Βάλτε τα σε ένα μπολ και ρίξτε μέσα το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη. Μπορείτε να προσθέσετε και μερικά κομμάτια από τις φλούδες των ροδάκινων.
-
Προσθέστε νερό σε ένα κατσαρολάκι και βάλτε μέσα το μείγμα από τα ροδάκινα.
-
Βράστε σε σιγανή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
-
Αφαιρέστε τις φλούδες, βάλτε την κομπόστα που φτιάξατε σε ένα σκεύος, καλύψτε με ζελατίνα τροφίμων ή το καπάκι του σκεύους και αφήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
-
Σε ένα ποτήρι βάλτε παγάκια, 1-2 κουταλιές από την κομπόστα που φτιάξατε και ανθρακούχο νερό.
-
Έξτρα συμβουλή: Διακοσμήστε με λίγο δυόσμο ή φρέσκο δεντρολίβανο.
-
Ανακατέψτε και έτοιμο!
