Παγωτό με τυρί cottage και μπανάνες
BigstockΜια λαχταριστή, νόστιμη και υγιεινή συνταγή για όλη την οικογένεια.
To τυρί cottage είναι ελαφρύ και υγιεινό. Γι' αυτό και το προτιμούν αρκετοί και αρκετές όταν προσέχουν τη σιλουέτα τους. Πρόκειται για ένα μαλακό τυρί, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά (πρωτείνη, υδατάνθρακες, σάκχαρα, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο) και σε βιταμίνες του συμπέγματος Β.
Το τυράκι αυτό μπορεί να καταναλωθεί σκέτο επάνω σε μια φέτα ψωμί, σε σάντουιτς, να το βάλετε σε μείγματα για pancakes, σε κέικ, γλυκά ή και smoothies. Εκτός από αυτούς τους τρόπους όμως, ακόμη ένας που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι να το φτιάξετε... παγωτό.
Με μια μπανάνα παγωμένη και λίγο σιρόπι maple θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και αλλιώτικό παγωτό.
Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση παρακάτω:
Προετοιμασία: 5'
Eκτέλεση: 10'
Υλικά
- 225 γραμμ. τυρί cottage
- 1 μπανάνα
- 1 κ.τ.σ. σιρόπι σφενδαμου
Βήματα
-
Κόψτε την μπανάνα σε κομμάτια και παγώστε τη καλά στην κατάψυξη.
-
Μόλις παγώσει αρκετά καλά η μπανάνα, βάλτε τη σε ένα μπλέντερ μαζί με το τυρί cottage και το σιρόπι.
-
Πολτοποιήστε και απολαύστε.
