Σπιτικά κρακεράκια με τυρί - Ιδανικά και για το σχολείο

Η νέα σχολική χρονιά έχει ξεκινήσει και το πρόγραμμα των παιδιών πλέον περιλαμβάνει πολλές ώρες μαθημάτων, διάβασμα και εξωσχολικές δραστηριότητες. Ο ελεύθερος τους χρόνος είναι περιορισμένος όπως και ο χρόνος εντός σπιτιού.

Είναι σημαντικό, παρά το βεβαρυμένο τους πρόγραμμα, τα παιδιά να τρέφονται σωστά ώστε να προσλαμβάνουν τα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια που χρειάζονται καθημερινά. Τα σπιτικά σνακ είναι η καλύτερη λύση, για αυτό κι εμείς σήμερα έχουμε την τέλεια ιδέα για ένα σνακ που το μικρό σας θα μπορεί να παίρνει μαζί του όπου κι αν είναι: σπιτικά κρακεράκια με τυρί.

Το τυρί και γενικά τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητα στη διατροφή των παιδιών. Είναι πλούσια σε ασβέστιο και πρωτεΐνες τα οποία είναι σημαντικά για την ανάπτυξή τους.

Τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τα δικά σας αλμυρά κρακεράκια:

• 2 κ.σ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 3/4 φλ. τριμμένο τσένταρ
• 1/3 φλ. τριμμένη παρμεζάνα
• 1/2 κ.γ. πάπρικα
• 1/2 tsp paprika
• λίγο πιπέρι
• 1/4 κ.γ. αλάτι
• κ.σ. κρύο νερό

Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί πώς θα φτιάξετε τα σπιτικά κρακεράκια βήμα-βήμα.