Σας περίσσεψε κιμάς; Φτιάξτε τον με πατάτες στο τηγάνι

Συμβαίνει συχνά να περισσεύσει κιμάς που έχετε μαγειρέψει για να συνοδέψετε τα μακαρόνια ( συνήθως). Μια εναλλακτική που έχετε, είναι να τον συνδυάσετε με πατάτες στο τηγάνι και να έχετε ένα νοστιμότατο φαγητό για το μεσημέρι.

Πώς θα το φτιάξετε; Η συνταγή του Άκη είναι απλή.

Υλικά

• 1 κρεμμύδι
• 1 πατάτα, καθαρισμένη
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 200 γρ. νερό
• αλάτι
• πιπέρι
• 200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
• 150 γρ. τσένταρ, τριμμένο

Για το σερβίρισμα

• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
• Μπούκοβο

Διαβάστε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com