Μαλακά και αφράτα ψωμάκια πατάτας - Δείτε πώς θα τα φτιάξετε κι εσείς
Έχετε φτιάξει ποτέ ψωμάκια με πουρέ πατάτας;
Θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό σήμερα; Προσπαθήστε να φτιάξετε αυτά τα ψωμάκια πατάτας
Τα ψωμάκια στην καραντίνα έχουν την τιμητική τους και εμείς θα φτιάξουμε νόστιμα και λαχταριστά ψωμάκια με πουρέ πατάτας, που όμοιά τους δεν έχετε φτιάξει ποτέ ξανά στο παρελθόν.
Πάρτε χαρτί και μολύβι, σημειώστε τα υλικά, δείτε το βίντεο με τη διαδικασία και φτιάξτε τα και εσείς. Αν χρειαστείτε βοήθεια, ζητήστε τη από τα παιδιά σας που πάντα είναι πρόθυμα να βουτήξουν μέσα στο μπολ με οποιαδήποτε ζύμη.
Υλικά:
- 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 50 γραμ. ζάχαρη άχνη
- μια πρέζα αλάτι
- 1 κ.τ.γ μαγιά
- 50 γραμ. πουρέ πατάτας
- 1 αβγό
- 80 ml φρέσκο γάλα
- 30 γραμ. ανάλατο βούτυρο
- 1 κρόκο αβγού
- 1 1/2 κ.τ.σ ζάχαρη άχνη
- 70 ml φρέσκο γάλα
- 1 κ.τ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 βανίλια
Εκτέλεση:
Δείτε την διαδικασία αναλυτικά στο βίντεο που ακολουθεί. Θα διαπιστώσετε και εσείς ότι είναι πολύ πιο εύκολο να τα φτιάξετε, απ' όσο φαντάζεστε.