Εντυπωσιακό brownie χριστουγεννιάτικο δέντρο που θα ενθουσιάσει τα παιδιά

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και μικροί-μεγάλοι, μπαίνουμε σιγά σιγά στο mood των γιορτών. Κάθε χρόνο, την τιμητική τους αυτήν την περίοδο έχουν τα διαφόρων ειδών γλυκίσματα, για αυτό κι εμείς σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγή για ένα από τα πιο εντυπωσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκάκια που έχετε φτιάξει ποτέ.

Ο αγαπημένος σεφ Άκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε με τα χεράκια μας ένα ζουμερό brownie χριστουγεννιάτικο δέντρο. Το γλυκό αυτό θα εντυπωσιάσει όχι μόνο με τη γεύση του, αλλά και με την εμφάνισή του και τα παιδιά είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψουν.

Υλικά:

Για το brownie

• 180 γρ. βούτυρο
• 400 γρ. κουβερτούρα
• 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 4 αβγά, μεσαία
• 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 40 γρ. κακάο
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σύνθεση

• 400 γρ. royal icing, πράσινο
• 100 γρ. royal icing, λευκό

Για το σερβίρισμα

• ζαχαρωτά
• κας-κας

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com