Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι - Η πιο εύκολη συνταγή που έχετε φτιάξει

Το στήθος κοτόπουλο συχνά σφίγγει κι ενώ είναι πολύ υγιεινό, δεν αρέσει πάντα στα παιδιά. Μαγειρέψτε το λοιπόν στην κατσαρόλα με χυμό λεμονιού και δεντρολίβανο και θα απολαύσετε το πιο νόστιμο λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι που έχετε δοκιμάσει.

Υλικό

• 750 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
• φλούδες λεμονιού, από 2 λεμόνια
• χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
• δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα
• 2 κ.σ. βούτυρο
• 400 γρ. νερό
• 1 κύβο κότας Maggi
• 200 γρ. ρύζι μπασμάτι
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 φύλλα δάφνης

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com