Αυτή η τάρτα με σπιτική βάση που σας προτείνουμε σήμερα, είναι απίστευτα νόστιμη. Θα χρειαστείτε μόλις 20 λεπτά για να την ετοιμάσετε, μαζί με τη λευκή και μαύρη κουβερτούρα. Θα πρέπει μόνο να περιμένετε άλλα 40 λεπτά μέχρι να την απολαύσετε.
Για τη βάση
375 γρ. έτοιμη ζύμη τάρτας εμπορίου
βούτυρο, για την ταρτιέρα
400 γρ. dulce de leche
1 κ.γ. ανθό αλατιού
Για την επικάλυψη
200 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. βούτυρο
2 αβγά, μέτρια
2 κρόκους
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
Για το σερβίρισμα
dulce de leche
παγωτό, βανίλια
κουβερτούρα, λιωμένη
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com