Ο αγαπημένος σεφ μας δείχνει πώς με φακές και μερικά ακόμα υλικά, μπορούμε να φτιάξουμε μία νόστιμη πίτα για κάθε ώρα της ημέρας και με μόλις 161 θερμίδες ανά μερίδα.
Υλικά:
- 200 γρ. φακές
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1/2 κ.γ. κύμινο
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- 100 γρ. ρόκα
- 4 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
