Φτιάξτε κι εσείς το γλυκό Άκη με μπισκότα και λαχταριστή κρέμα. Είναι δροσερό, πεντανόστιμο και θα το λατρέψουν όλοι στο σπίτι.
Υλικά:
- 380 γρ. γάλα εβαπορέ
- 430 γρ. νερό
- 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 50 γρ. ινδοκάρυδο
- 50 γρ. κορν φλάουρ
- 170 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη
- 100 γρ. βούτυρο
- 225 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 250 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος, γλυκιά
- 300 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
