Φτιάξτε μαλακό παγωτό μηχανής στο σπίτι χωρίς παγωτομηχανή με 2 υλικά
Φτιάξτε αφράτο και μαλακό παγωτό όπως αυτά της παγωτομηχανής. Καλύτερο και από του ζαχαροπλαστείου.
Ο καιρός έχει αρχίσει ήδη να ζεσταίνει, τα χειμωνιάτικα ρούχα έχουν δώσει ήδη τη θέση του στα καλοκαιρινά και τα παιδιά έχουν αρχίσει να μετρούν παγωτά.
Ωστόσο, δεν είναι εύκολο για όλους τους γονείς να βρίσκονται συνέχεια έξω για παγωτό ή να αγοράζουν παγωτά από το ψιλικατζίδικο ή το σουπερμάρκετ. Αφήστε που τα περισσότερα από αυτά έχουν αρκετή ζάχαρη και αρκετές θερμίδες απ' ό,τι τα σπιτικά.
Ήδη τα παιδιά έχουν χάσει τη φόρμα τους, μετά από τόσους μήνες μέσα στο σπίτι και ευκαιρία, μαζί με την έναρξη των σχολείων, να αρχίσετε τα ελαφριά γεύματα και τις σπιτικές δροσερές λιχουδιές.
Μία από αυτές τις σπιτικές λιχουδιές που σας αναφέρουμε είναι και το σούπερ αφράτο παγωτό, που θυμίζει πολύ εκείνο της παγωτομηχανής που το βγάζει μαλακό και πολύ λαχταριστό.
Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε:
- 500 γραμμ. (2 κούπες) κρέμα γάλακτος
- 250 γραμμ. ζαχαρούχο γάλα
- 2 κ.τ.γ υγρή βανίλια (προαιρετική αλλά την προτείνουμε)
- 2-3 κ.τ.σ γάλα (ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο στο τέλος)
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί πώς θα το φτιάξετε. Τα μικρά σας θα το λατρέψουν. Το ίδιο και εσείς.