Αβοκάντο γεμιστό με σαλάτα τόνου - Σούπερ θρεπτικό σνακ έτοιμο σε 15 λεπτά

Ψάχνετε ιδέες για υγιεινά σνακ ή ελαφριά γεύματα; Αυτή τη συνταγή του Άκη αξίζει να τη δοκιμάσετε! Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο, καπνιστό τόνο και μυρωδικά έτοιμη σε λίγα λεπτά.

Υλικά:

• 160 γρ. τόνο, καπνιστό
• 1/2 πιπεριά τσίλι
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
• 1 κ.σ. κόλιανδρο
• 1 κ.σ. δυόσμο
• 1 ντομάτα
• ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
• χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι
• 2 αβοκάντο

Για το σερβίρισμα

• λάιμ
• κόλιανδρο
• πιπεριά τσίλι
• ελαιόλαδο
• πιπέρι

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com