Μωσαϊκό με ταχίνι και αμύγδαλα - Το αγαπημένο σας γλυκό... αλλιώς

Φτιάξτε έναν νόστιμο κορμό σοκολάτας με ξηρούς καρπούς, ταχίνι και δημητριακά ολικής άλεσης.

Υλικά:

• 200 γρ. κουβερτούρα
• 100 γρ. βούτυρο
• 50 γρ. μέλι
• 250 γρ. ταχίνι
• 50 γρ. αμύγδαλα
• 100 γρ. δημητριακά ολικής
• 50 γρ. cranberries
• 200 γρ. μπισκότα βρόμης
• ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
• 20 γρ. κονιάκ, προαιρετικά

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com