Μωσαϊκό με ταχίνι και αμύγδαλα - Το αγαπημένο σας γλυκό... αλλιώς
Μία εναλλακτική συνταγή για το αγαπημένο μωσαϊκό.
Φτιάξτε έναν νόστιμο κορμό σοκολάτας με ξηρούς καρπούς, ταχίνι και δημητριακά ολικής άλεσης.
Υλικά:
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 100 γρ. βούτυρο
- 50 γρ. μέλι
- 250 γρ. ταχίνι
- 50 γρ. αμύγδαλα
- 100 γρ. δημητριακά ολικής
- 50 γρ. cranberries
- 200 γρ. μπισκότα βρόμης
- ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
- 20 γρ. κονιάκ, προαιρετικά
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com