Σπιτικό γλυκό του κουταλιού σταφύλι με λίγα και οικονομικά υλικά
Αν δεν το έχετε δοκιμάσει , είναι ευκαιρία να το φτιάξετε.
Επιλέξτε τα πιο ζουμερά σταφύλια, βγάλτε τα κουκούτσια και φτιάξτε πεντανόστιμο γλυκό του κουταλιού. Τρώγετε σκέτο αλλά μπορείτε να συνοδεύσετε το παγωτό, το κέιικ, ακόμα και τις κρέπες.
Υλικά
1 1/2 κιλό σταφύλια, χωρίς κουκούτσια
750-1000 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
10 κόκκους πιπεριού
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
φέτες ψωμί, φρυγανισμένες
βούτυρο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
