Φτιάξτε μία ιδιαίτερη πατατοσαλάτα με μπέικον και πράσινη σάλτσα με μυρωδικά.
Υλικά:
Για τη σαλάτα
- 4-5 πατάτες, μεσαίες
- 100 γρ. μπέικον
- 1/2 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 στικ σέλερι, ψιλοκομμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
Για πράσινη σάλτσα
- 2 κ.σ. μηλόξιδο
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1/2 κρεμμύδι, μεγάλο
- 1 ματσάκι άνηθο, μόνο τα φύλλα
- αλάτι
- πιπέρι
- 6-8 κ.σ. ελαιόλαδο
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
