Πατάτες σπιράλ με λουκάνικο, μπέικον και τυριά

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Πατάτες σπιράλ με λουκάνικο, μπέικον και τυριά

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στις πατάτες; Μάλλον κανείς για αυτό κι εμείς σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας μία συνταγή που θα λατρέψουν μεγάλοι και παιδιά. Πατάτες σπιράλ, με λουκάνικο, τυριά και μπέικον.

Υλικά:

  • 4 πατάτες, μεσαίες
  • ηλιέλαιο, για τηγάνισμα
  • 1 λουκάνικο, Φρανκφούρτης, κομμένο σε ροδέλες πάχους 0,5-1 εκ.
  • 3 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες
  • 100 γρ. γκούντα, τριμμένο
  • 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

Για το σερβίρισμα

  • 1 κ.σ. ντομάτα, χωρίς φλούδι, σπόρια και υγρά, ψιλοκομμένη
  • 1 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved