Φτιάξτε ένα λαχταριστό, σοκολατένιο γλυκό που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι. Δεν θα χρειαστείτε πάνω από μία ώρα.
Υλικά:
Για το παντεσπάνι
- 1 κ.γ. βούτυρο, για το άλειμμα της λαδόκολλας
- 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 30 γρ. κακάο, + έξτρα για το πασπάλισμα της λαδόκολλας
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. καφέ, στιγμιαίο, σε σκόνη
- 4 αβγά, μέτρια
- 130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο
Για τη γέμιση
- 340 γρ. πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
Δείτε τη διαδικασία στο akispetrertzikis.com
