Τρούφες λευκής σοκολάτας με ροζ πιπέρι - Πώς θα τις φτιάξετε
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Εύκολη συνταγή με λίγα υλικά για σοκολατένιες λευκές τρούφες με ροζ πιπέρι. Ιδανικό για κέρασμα.
Υλικά:
- 250 γρ. κουβερτούρα λευκή
- 75 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 10 γρ. βούτυρο
- 1 κ.γ. πιπέρι, ροζ, τριμμένο
Για το πασπάλισμα
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
Για το σερβίρισμα
- πιπέρι, ροζ, τριμμένο
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com