Γιορτάστε κι εσείς σημερα το Halloween με μία ευκολη, γρήγορη και εντυπωσιακή συνταγή. Φτιάξτε μπουκίτσες cheesecake με αφράτη κρέμα και τραγανή βάση με βουτυρένια γεύση.
Υλικά:
Για τη βάση
- 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 πρέζα αλάτι
- 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 αβγό, μέτριο
Για την κρέμα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 80 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 300 γρ. τυρί κρέμα
- 100 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
Δείτε τη διαδιακσία στο akispetretzikis.com
