Φτιάξτε την πιο γνωστή ιταλική σαλάτα caprese με ντομάτα, μοτσαρέλα και λάδι βασιλικού. Τόσο απλή και τόσο μοναδική.
Υλικά
Για το λάδι βασιλικού
30 γρ. βασιλικό
200 γρ. ελαιόλαδο
Για τη σύνθεση
1 ντομάτα
250 γρ. μοτσαρέλα
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
1 κ.σ. λάδι βασιλικού
Για το σερβίρισμα
1 κ.γ. λάδι βασιλικού
ρόκα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
