«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής

Κάθε εβδομάδα ο ίδιος προβληματισμός: « τι μαγειρεύουμε πάλι σήμερα;».

Οι ιδέες λιγοστές, οι απαιτήσεις διαφορετικές και ο χρόνος περιορισμένος. Αν μάλιστα μαγειρεύετε από το βράδυ, θέλετε τα φαγητά να ζεσταίνονται την άλλη μέρα και να τρώγονται χωρίς να έχουν «στεγνώσει» ( δες μπριζόλα).

Από την άλλη, επιδιώκετε μια ποικιλία στη διατροφή της οικογένειας – όσπρια, λαχανικά, κρεατικά, πίτες – και παράλληλα τα συγκεκριμένα φαγητά να αρέσουν σε μικρού και μεγάλους. Δύσκολη η ...εξίσωση.

Με αυτό το σκεπτικό προσπαθήσαμε να βρούμε συνταγές που να είναι απλές αλλά νόστιμες και από την άλλη να ξεφεύγουν λίγο από τις παραδοσιακές.

Όπως για παράδειγμα τα ρεβίθια τα οποία μπορείτε να κάνετε στο φούρνο και μάλιστα κοκκινιστά.

Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα για αυτή την εβδομάδα 28/11-04/12:

ΔΕΥΤΕΡΑ 28/11/2022
Πρωινό: δημητριακά και μπανάνα
Μεσημεριανό: Κοκκινιστά ρεβίθια στον φούρνο
Απογευματινό: κέικ με χυμό πορτοκάλι

ΤΡΙΤΗ 29/11/2022
Πρωινό: Φρυγανιές με βούτυρο και μέλι
Μεσημεριανό: Καρμπονάρα κλασική με αβγό και καπνιστή πανσέτα
Απογευματινό: 2 σπιτικά μπισκότα και μια κούπα ζεστή σοκολάτα

ΤΕΤΑΡΤΗ 30/11/2022
Πρωινό: Κουλούρι Θεσσαλονίκης, κασέρι, χυμό πορτοκάλι
Μεσημεριανό: Καροτόσουπα
Απογευματινό:γιαούρτι με μούσλι

ΠΕΜΠΤΗ 01/12/2022
Πρωινό: Pancakes, γάλα
Μεσημεριανό: Γεμιστά μανιτάρια με τυρί στο φούρνο
Απογευματινό: Pancakes με μέλι και σπόρους chia

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 02/12/2022
Πρωινό: Τοστ με νηστίσιμο τυρί, 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου
Μεσημεριανό: Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Απογευματινό: Σπιτικό popcorn

ΣΑΒΒΑΤΟ 03/12/2022
Πρωινό: Κουλούρι Θεσ/κης με φέτα, γάλα
Μεσημεριανό: Χοιρινό με σέλινο
Απογευματινό: Τορτίγια με μπανάνα και σοκολάτα

ΚΥΡΙΑΚΗ 04/12/2022
Πρωινό: Pancakes με πραλίνα ή μέλι
Μεσημεριανό: Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα
Απογευματινό: μπάρα δημητριακών και φρούτα

Βραδινό για όλη την οικογένεια: Προτάσεις για μία εβδομάδα

Μείνετε συντονισμένοι καθώς, κάθε εβδομάδα θα σας δίνουμε και ένα καινούριο πρόγραμμα μαγειρικής.