Ζεστό κρασί (Glühwein) με εσπεριδοειδή για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς

Είτε ετοιμάζετε τραπέζι για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς είτε να πάτε καλεσμένη σε κάποιο σπίτι δεν έχετε παρά να φτιάξετε αυτό το μυρωδάτο glühwein (ζεστό κρασί) με εσπεριδοειδή, γαρύφαλλο, γλυκάνισο και άλλα μυρωδάτα υλικά.

Δείτε παρακάτω όλα τα υλικά που θα χρειαστείτε, καθώς και τον τρόπο που θα το φτιάξετε. Είναι πανεύκολο και σίγουρα θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.

Υλικά:

• 15 λεπτές φέτες μήλου
• 6 λεπτές φέτες πορτοκαλιού
• 7 λεπτές φέτες λεμονιού
• 8 λεπτές φέτες αχλαδιού
• περίπου 30 blueberries
• 1 μανταρίνι
• χυμό από ένα πορτοκάλι
• χυμό από μισό λεμόνι
• 2 φύλλα δάφνης
• 2 αστεράκια γλυκάνισου
• μισό πορτοκάλι με 5 γαρύφαλλα
• 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί της επιλογής σας

Εκτέλεση:

• Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι.
• Βράστε για περίπου 20 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία.
• Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι, σκεπάστε και μαγειρέψτε για ακόμη 10 λεπτά.
• Αφαιρέστε και σερβίρετε σε ποτήρια με ένα κλωναράκι φρέσκο δεντρολίβανο και μερικά φρούτα.