Αξιοποιήστε με τον καλύτερο τρόπο απλά υλικά που έχετε στο ψυγείο σας, φτιάχνοντας αλμυρούς λουκουμάδες με τυρί, ζαμπόν και πιπεριά εύκολα και γρήγορα.
Υλικά
- 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη καρέ
- 140 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κύβους
- 120 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. μαγιονέζα
Για το σερβίρισμα
- ρόκα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com