Βραδινό γεύμα: Συνταγές για όλη την εβδομάδα

Το βραδινό είναι βασικό γεύμα μία ισορροπημένης καθημερινής διατροφής και εμείς όπως κάθε εβδομάδα, έχουμε συγκεντρώσει παρακάτω τις προτάσεις μας με συνταγές για όλη την εβδομάδα.

Συνταγές εύκολες, γρήγορες και κυρίως υγιεινές για εσάς και τα παιδιά σας.

Κυριακή

Γεμιστή ομελέτα με κολοκυθάκια

Υλικά:

• μισό μεσαίο κρεμμύδι
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1/2 κολοκύθι
• 2 λευκά μανιτάρια
• 6 ντοματίνια
• αλάτι
• πιπέρι
• 3 ασπράδια αυγού
• 1 κρόκος αυγού

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

Δευτέρα

Λαχανικά στο τηγάνι

Υλικά:

• 85 γραμμάρια πράσινα φασόλια
• Αλάτι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• ¼ κίτρινο κρεμμύδι
• 2 μεσαία καρότα κομμένα σε λωρίδες
• 2 κουταλιές της σούπας νερό
• 85 γραμμάρια μπρόκολο
• ¼ φλιτζάνι αρακά κατεψυγμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόγια σος
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• Μαύρο πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

Τρίτη

Μακαρονάδα με σπανάκι και ντοματίνια

Υλικά:

• βίδες ολικής άλεσης
• 1 κουταλάκι λάδι
• 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
• 1½ φλιτζάνια ντοματίνια
• ½ φλιτζάνι λευκό κρασί
• ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
• αλάτι
• πιπέρι

Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.

Τετάρτη

Μπιφτέκια μπρόκολου στον φούρνο

Υλικά:

• 170 γρ μπρόκολο βρασμένο
• 2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 οζ τυρί τσέντερ
• 1 αυγό
• 1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
• 1/3 φλιτζανιού τριμμένη φρυγανιά ολικής άλεσης

Δείτε πώς θα τα φτιάξετε εδώ.

Πέμπτη

Σαλάτα ταμπουλέ με μυρωδικά

Υλικά:

• 1 κούπα πλιγούρι
• 2 κούπες νερό
• 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
• 1- φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• μαιντανό
• 1/2 κούπα χυμό λεμονιού
• 1/3 κούπα λάδι
• αλάτι
• πιπέρι
• φρέσκο δυόσμο και μαϊντανό

Δείτε τη διαδικασία για να τη φτιάξετε εδώ.

Παρασκευή

Τορτίγιες με κοτόπουλο

Από τις πιο εύκολες συνταγές για βραδινό και με ελάχιστα υλικά.

Υλικά:

• 2 μεσαίες τορτίγιες
• 1/2 κούπα κοτόπουλο ψιλοκομμένο
• 1/2 πιπεριά κομμένη σε κύβους
• 1 κ.τ.σ μπαχαρικά για taco
• 1/4 κούπας τριμμένο τυρί cheddar

Δείτε πώς θα τις φτιάξετε εδώ.

Σάββατο

Κοτομπουκιές στον φούρνο, παναρισμένες με κινόα

Υλικά:

• 3/4 κούπας κινόα
• 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
• 1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 κ.τ.γ. αλάτι
• 1/2 κ.τ.γ. πούδρα σκόρδου
• 1/8 κ.τ.γ. μαύρο πιπέρι
• 1 μεγάλο αυγό
• 3 κ.τ.σ νερό

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.