Chocolate chip pancakes - Λαχταριστά και τόσο νόστιμα
Ιδανικά για πρωινό, brunch ή επιδόρπιο.
Αυτά τα chocolate chip pancakes που έγιναν viral στα social media είναι σίγουρα η επόμενη συνταγή που θα προστεθεί στη λίστα σου για το απόλυτο brunch!
Υλικά
- 390 γρ. γάλα πλήρες
- 1 αυγό, μεσαίο
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 60 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- ½ κ.γ. αλάτι
- ¼ κ.γ. μαγειρική σόδα
- 12 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 200 γρ. σταγόνες σοκολάτας
- 2 βανιλίνες
- 30 γρ. βούτυρο, λιωμένο
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, για το ψήσιμο
Για το σερβίρισμα
- 200 γρ. παγωτό σοκολάτα
- 1 κ.σ. σταγόνες σοκολάτας
- 150 γρ. σιρόπι σφενδάμου
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com