Εύκολη και λαχταριστή κρεμ μπρουλέ σε 2 λεπτά

Μια διαφορετική παραλλαγή της κλασικής γαλλικής συνταγής χωρίς αυγά, κρέμα γάλακτος και κρυσταλλική ζάχαρη!

Υλικά

• 400 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 50 γρ. γάλα πλήρες
• 50 γρ. μέλι
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 πρέζα αλάτι
• ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι, προαιρετικά

Για τη σύνθεση

• 30 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

Για το σερβίρισμα

• φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com